Chanh là loại trái cây tiện lợi không chỉ dùng làm nước giải khát mà còn cung cấp nhiều vitamin cho chúng ta. Chanh cũng là loại gia vị luôn được dự trữ trong bếp để có thể sử dụng ngay trong quá trình chế biến món ăn, nấu nướng… Ngoài ra, chanh còn giúp tẩy sạch các vết ố trên các vật dụng trong bếp và nhiều công dụng kỳ diệu khác. Nếu bạn cũng yêu thích loài cây này và muốn thử tự tay trồng cây chanh trong chậu tại nhà, hãy học cách trồng trong bài viết sau nhé.
Mục Lục Bài Viết
Thông tin cơ bản về cây chanh
Cây chanh là một trong những loại cây gia vị rất phổ biến. Chanh có vị chua, giúp tăng thêm hương vị cho mỗi món ăn, vậy hãy học cách trồng chanh trong chậu nhé.
Bạn muốn trồng chanh nhưng lại dừng lại vì không có chỗ trồng, nếu đây là tình huống khiến bạn bối rối thì trồng chanh trong chậu là một ý tưởng tuyệt vời dành cho bạn. Trồng và để nó trên sân thượng, hiên nhà hoặc trong nhà và bạn sẽ được thưởng những bông hoa thơm cũng như những quả mọng nước từ nó hàng ngày!
Trồng chanh từ hạt là một ý tưởng tồi vì có thể mất tới 4 năm để sản xuất và thu hoạch. Thay vào đó, hãy hỏi các vườn ươm địa phương về các giống chanh lùn phát triển tốt trong các thùng chứa.
Các giống cây chanh phổ biến
Chanh giấy được nhiều người ưa chuộng (vì vỏ mỏng, nhiều nước, mùi thơm)
| Đặc điểm | Cây có múi thuộc dạng bụi, cành thường có gai. Những giống cây mới thường không có gai. Giống cây trồng thường nhân giống vô tính bằng cách chiết hay ghép. Nhóm cây có múi không thích hợp với điều kiện ngập nước.. |
| Tính chất nông nghiệp | Chanh giấy không hạt: cây lớn nhanh, trái tròn, vỏ mỏng, mọng nước, sai trái và dễ thích nghi với nhiều loại đất khác nhau. |
| Mật độ cây | Trồng mật độ trồng: 833 cây /ha tương ứng với cự ly cây cách cây 3m, hàng cách hàng 4m. |
| Năng suất bình quân | 60-80 tấn/năm. |
Quả chanh núm tròn
- Chanh núm: Quả tròn, đầu quả có núm ngắn. Kích thước quả từ 4,0 – 4,8 cm, trọng lượng quả từ 45 – 50 gam. Vỏ dày hơn chanh giấy một chút từ 1,5 – 1,8mm. Múi màu vàng xanh, nhiều nước, khoảng 5-7 hạt.
- Một giống chanh khá lạ và ít thấy ở chợ, siêu thị. Chanh núm vú không phải là giống chanh thuần Việt, được trồng nhiều ở Hy Lạp, Tây Ban Nha, Nam California.
- Chanh núm hình bầu dục, vỏ dày, có núm ở cuối quả.
Chanh thơm Indo, nhập khẩu Indonesia (quả tròn, đẹp)
Là giống chanh nhập nội từ Indonesia. Quả tròn đẹp, vỏ xanh đậm, vị chua, nhiều nước, rất thơm. Trọng lượng quả trung bình 10-20 gam, 50 -100 quả/kg. Thu hoạch 12 tháng sau khi trồng. Khai thác kinh doanh 10 năm.
Chanh lima persa không hạt
Chanh lima persa là loài thực vật có quả nhỏ, thuộc chi Cam quýt ( Citrus ), khi chín có màu xanh hoặc vàng, quả có vị chua. Chanh được sử dụng làm thực phẩm trên toàn thế giới – chủ yếu là nước ép của nó, nhưng cùi (lát chanh) và vỏ (vỏ chanh) cũng được sử dụng, chủ yếu trong nấu ăn và làm bánh.
Nước cốt chanh chứa khoảng 5% (khoảng 0,3 mol/lít) axit citric, khiến chanh có vị chua và độ pH của chanh nằm trong khoảng 2-3. Điều này làm cho nước chanh rẻ tiền và có thể được sử dụng thay cho axit trong các thí nghiệm khoa học giáo dục. Vì vị chua, nhiều loại đồ uống và kẹo có hương vị đã xuất hiện, bao gồm cả nước chanh.
Eureka chanh
Chanh Eureka có núm ở đáy, vỏ màu vàng đẹp mắt, rất thích hợp trang trí món ăn. Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu, thơm nhưng không đắng. Chanh ta có vị chua nhưng không gắt như chanh Việt Nam. Cây sinh trưởng nhanh, ít sâu bệnh, kỹ thuật trồng đơn giản, dễ ra hoa đậu trái, thích nghi trên nhiều loại đất và nhiều vùng sinh thái ở nước ta.
Giống chanh vàng Mỹ
Chanh vàng Mỹ hay còn gọi là chanh tây là loại trái cây nhập khẩu có màu vàng, hình bầu dục, vị chua nhẹ và mùi thơm rất đặc trưng. Chanh có tính thanh nhiệt, giải khát, long đờm và cung cấp nhiều vitamin C hữu ích cho cơ thể.
Chanh vàng Mỹ có thể dùng làm siro chanh, làm bánh, nấu ăn, pha trà… Chanh có rất nhiều tác dụng như: Chống viêm, điều hòa thần kinh não bộ, giải khát, làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa. quá trình lão hóa. Ngoài ra, chanh còn giúp hạ huyết áp, trị cảm, tốt cho tiêu hóa… Ngoài ra, chanh Mỹ còn giúp hạ huyết áp, trị cảm, tốt cho tiêu hóa…
Cây chanh vàng Mỹ khi chín có vỏ màu vàng tươi đẹp mắt, thích hợp trang trí món ăn. Trái rất sai, trái to trung bình 7-9 trái/kg. Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu, thơm nhưng không đắng. Chanh Mỹ còn có tác dụng thải độc, bảo vệ chức năng gan, điều này giúp hệ tiêu hóa của cơ thể hoạt động tốt. Chanh Mỹ là loại quả rất giàu khoáng chất, hàm lượng vitamin và kali trong quả rất cao.
Ngoài ra, với vị chua và mùi thơm đặc trưng, bạn có thể làm nước chấm rất ngon, vỏ có thể bào nhỏ để làm nhân bánh giúp tăng hương vị đậm đà. Chanh Mỹ cũng thường được dùng trong các nhà hàng, khách sạn sang trọng và giá bán sản phẩm chanh Mỹ hiện nay trên thị trường cũng khá cao. Chanh Mỹ có thể trồng trực tiếp xuống đất hoặc trồng trong chậu, thùng xốp… Cây dễ trồng, cho trái quanh năm
Đặc điểm cây giống chanh vàng Mỹ:
- Cây chanh Mỹ cao 60-70 cm
- Khỏe mạnh, phù hợp với mọi điều kiện khí hậu Việt Nam
- Có thể trồng chậu đặt ngoài ban công cũng phát triển rất tốt
- Có thể trồng quanh năm nhưng nếu trồng vào mùa mưa cần chú ý đến việc thoát nước vì khi mưa nhiều đất sẽ bị nén chặt gây tắc nghẽn lối rẽ.
- Khi trồng cây chanh Mỹ ít sâu bệnh nên dễ chăm sóc, nhanh ra trái và hầu như có trái quanh năm.
- Chanh vàng Mỹ có giá trị kinh tế cao và tuổi thọ của giống lâu năm
- Cây có đặc điểm sinh trưởng tương tự như giống chanh, thích hợp với khí hậu nhiệt đới. Cây cho trái sau 18 tháng trồng từ cành. Chịu hạn, chịu phèn
- Giống chanh Mỹ có hoa màu tím, có khả năng mọc thành chùm, có mùi thơm.
- Chanh Mỹ có vỏ màu xanh nhạt khi còn non chuyển sang màu vàng khi chín. Đầu bên trái có núm nhọn. Vị chua và béo.
- Thân cây chanh Mỹ có gai, cành dẻo, chiều cao của cây có thể lên tới 3m
Làm thế nào để trồng một cây chanh trong Chậu/Xốp?
Chọn chậu lớn hơn 25% so với gốc cây. Chậu đất là lý tưởng vì không giống như nhựa, nó xốp và thoát hơi nước từ các bên giúp cây phát triển tốt vì không ưa nhiều nước. Chất lượng và loại đất cũng là một yếu tố quan trọng. Để cây chanh đạt năng suất cao nên sử dụng loại đất hữu cơ đã được khử mùi.
Yêu cầu khi trồng chanh trong chậu
Việc trồng cây chanh của bạn bắt đầu vào đầu mùa xuân (mùa đông đối với vùng nhiệt đới là mùa tốt nhất). Kích thước chậu của bạn phải phù hợp với kích thước của giống bạn đã chọn để trồng. Tránh các giống quá lớn hoặc quá nhỏ.
pH đất
Nó phải ở khoảng 5,5 đến 7 vì nó thích đất có độ chua thấp hơn đất trung tính.
Ánh sáng mặt trời
Tất cả các loại cây thuộc họ cam quýt đều ưa nắng, khoảng 7 đến 8 giờ nắng là chủ yếu. Nếu trồng trong nhà nên đặt ở nơi sử dụng ánh sáng thường xuyên để cung cấp đủ ánh sáng cho nó.
Nước
Cây chanh cần tưới nước để cho trái tốt. Tưới quá nhiều hoặc quá ít nước đều có thể dẫn đến chất lượng hoa và quả kém, đôi khi cây cũng có thể bị chết. Kiểm tra lớp đất trên cùng 5 cm (nếu khô) trước khi tưới nước. Vào những ngày gió và nóng, cần tưới nước thường xuyên hơn.
Độ ẩm
Nếu bạn trồng chanh trong nhà, nó cần một độ ẩm nhất định để phát triển, lý tưởng là 50%. Bạn có thể duy trì độ ẩm bằng cách đặt nó vào khay sỏi, phun sương hoặc sử dụng máy tạo độ ẩm.
Phân bón cho cây
Tất cả các giống thuộc họ cam quýt đều là những giống giàu chất dinh dưỡng và nó cũng cần phân bón để tạo ra trái và lá tươi tốt. Sử dụng phân bón dành riêng cho cây chanh của bạn, nếu không thì sử dụng phân bón NPK 12-6-6.
Hãy tìm một loại phân bón có chứa vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt, mangan và kẽm. Để tăng lượng thức ăn cho cây chanh của bạn, hãy bón phân hòa tan trong nước mỗi tháng một lần trong mùa sinh trưởng.
Sâu bệnh hại cây chanh
Các loài gây hại như rệp sáp, nhện nhện, rệp thường bị thu hút bởi loại cây này.
Mùa thu hoạch
Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào giống bạn trồng và điều kiện thời tiết. Trái cây có múi sẽ ngừng chín sau khi chúng được hái từ trên cây. Để xác định xem quả có chín chưa bằng cách xem quả có nặng, mềm hoặc vàng không.
Lời khuyên bổ sung về việc trồng cây chanh trong chậu
- Giữ cây chanh ở nơi ít gió vì nó không thích gió mạnh.
- Nếu di chuyển trong nhà vào mùa đông hoặc ngoài trời vào mùa hè, hãy để nó thích nghi để tránh bị sốc.
- Bạn cũng có thể ghép để có được hai hoặc nhiều giống khác nhau từ một cây.
Những câu hỏi thường gặp khi trồng chanh trong chậu
Làm thế nào để trồng một cây chanh trong Chậu/Xốp?
Chọn chậu lớn hơn 25% so với gốc cây. Chậu đất là lý tưởng vì không giống như nhựa, nó xốp và thoát hơi nước từ các bên giúp cây phát triển tốt vì không ưa nhiều nước. Chất lượng và loại đất cũng là một yếu tố quan trọng. Để cây chanh đạt năng suất cao nên sử dụng loại đất hữu cơ đã được khử mùi.
Yêu cầu khi trồng chanh trong chậu?
Việc trồng cây chanh của bạn bắt đầu vào đầu mùa xuân (mùa đông đối với vùng nhiệt đới là mùa tốt nhất). Kích thước chậu của bạn phải phù hợp với kích thước của giống bạn đã chọn để trồng. Tránh các giống quá lớn hoặc quá nhỏ.
Các giống chanh phổ biến trên thị trường để trồng trong chậu là gì?
Cây chanh (chanh) Mỹ khi chín có vỏ màu vàng tươi đẹp mắt, thích hợp trang trí món ăn. Trái rất sai, trái to trung bình 7-9 trái/kg. Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu, thơm nhưng không đắng. Chanh Mỹ còn có tác dụng thải độc, bảo vệ chức năng gan, điều này giúp hệ tiêu hóa của cơ thể hoạt động tốt. Chanh Mỹ là loại quả rất giàu khoáng chất, hàm lượng vitamin và kali trong quả rất cao.
Cần lưu ý gì khi trồng chanh trong chậu?
Giữ cây chanh ở nơi ít gió vì nó không thích gió mạnh. Nếu di chuyển trong nhà vào mùa đông hoặc ngoài trời vào mùa hè, hãy để nó thích nghi để tránh bị sốc. Bạn cũng có thể ghép để có được hai hoặc nhiều giống khác nhau từ một cây.
Chanh Tây & Chanh Ta có gì khác nhau?
Vị chanh chua dịu hơn và hương thơm hơn nhiều so với chanh cỏ. Vì vậy, khi dùng chanh làm đồ uống, làm bánh sẽ thơm ngon hơn rất nhiều so với vị chát, gắt của chanh ta.
Bài viết đã tổng hợp những thông tin về các loại chanh cũng như hướng dẫn cách trồng cây chanh trong chậu tại nhà đơn giản. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ trồng được nhiều giống chanh yêu thích cho mình.
